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Destaques
Xarope 1883 Routin de Noix Macadâmia 1000ml
Cobertura LEAGEL Sabor Chocolate 1,3kg
Calda Gourmet com textura diferenciada e com um autêntico sabor de Chocolate, suave e minimamente adocicada. Desenvolvida especialmente para baristas e profissionais do setor.
Aplicações sugeridas: Cafés Especiais, Coquetéis, Frappês, Smoothies, Shakes e Sobremesas.
Filtro Claris Azul Jura Para Máquinas de Café
As Máquinas de Café Jura originalmente são acompanhadas de um filtro branco independentemente do modelo. O que irá distinguir posteriormente a cor do filtro de reposição é a cor do encaixe (tampa) que é azul ou branca.
A utilização do cartucho do filtro CLARIS assegura-lhe uma elevada e constante qualidade da água através da aplicação de um filtro fresco antes da preparação de cada café, o que permite um resultado de café perfeito. O cartucho do filtro CLARIS protege o seu aparelho de depósitos de calcário, permitindo, dessa forma, que o mesmo tenha uma vida útil mais longa. Durante a utilização do cartucho do filtro CLARIS, a sua máquina de café automática não deve ser descalcificada.
O cartucho do filtro CLARIS foi especialmente desenvolvido para as máquinas automáticas para especialidades de café da JURA, é neutro para o café e coloca-se diretamente no depósito de água.
CAPPUCCINO ITALIANO IDEACAFFÈ
O Cappuccino Pronto da Ideacaffè é o ideal para quem aprecia o sabor do café aliado à cremosidade do leite, as duas características essenciais de um tradicional cappuccino italiano.
Um toque de chocolate diferencia ainda mais o inconfundivel Cappuccino Italiano Ideacaffè.
ESPRESSO CLASSICO IDEACAFFÈ Brazilian Roasted Coffee Beans
É o blend desenvolvido a partir da mistura de cafés finos produzidos em regiões nobres, estudado especificamente para os bares brasileiros e para a maior variedade de clientes.
O mix perfeito das melhores Arábicas e Robustas produzidas no Brasil, amalgamadas com sabedoria e experiência, para obter um sabor amável, mas com retrogosto intenso e corpo redondo e aveludado.
A solução ideal tanto para iniciantes na arte do Espresso quanto para paladares apurados, que apreciam um café de sabor delicado e marcante.
Xarope 1883 Routin Creme Irlândes – Irish Cream 1000ml
CHOCOLATE QUENTE CREMOSO IDEACAFFÈ Receita Italiana
Com seu gosto inconfundível e sua irresistível cremosidade, o Chocolate Quente Italiano Ideacaffè dá calor aos dias mais frios.
Sozinho ou em companhia, com a família ou com os amigos, a qualquer hora do dia é sempre o momento para apreciar uma boa xícara de Chocolate Quente Italiano Ideacaffè.
Na chocolateira, na máquina de expresso ou no fogão é facil servir um Chocolate Quente Ideacaffè, denso e cremoso, como exige a tradicional receita italiana.
Xarope 1883 Routin Amaretto 1000ml
Máquina para Espresso La Spaziale NUOVA SPECIAL SPAZIO Automática 2 grupos
Máquina para Espresso La Spaziale NUOVA SPECIAL SPAZIO Automática 2 grupos
Máquina para Espresso La Spaziale NUOVA SPECIAL SPAZIO Automática 2 grupos
A máquina NUOVA SPECIAL SPAZIO AUTOMÁTICA é um modelo tradicional da gama La Spaziale,com design extraordinário, alta capacidade de produção além da conhecida resistência e durabilidade das máquinas de produção desta historica casa italiana.
Sua caldeira de média capacidade de 5 litros, a bomba interna, os grupos de trocadores de calor alimentados, fazem dessa máquina o melhor custo/benefício do mercado.
| Modelo | Resistência
(watts) |
Volt.
(amps) |
Caldeira
(litros) |
Peso
(kg.) |
Largura
(cm.) |
Profund.
(cm.) |
Altura
(cm.) |
| N. SPECIAL SPAZ. | 2300/3000 | 220/20 | 5 | 45 | 52 | 53 | 47 |
• Máquina de café eletrônica com dosagem programável
• Bomba volumétrica incorporada;
• Aquecimento elétrico;
• Caldeira 5 litros (versão 2 grupos);
• Manômetro para o controle da pressão da caldeira e moto bomba;
• 1 saída para água quente, 2 saídas para o vapor;
• Termostato de segurança da resistência da caldeira;
• Auto-nivel eletrônico;
• Gestão de alarmes e anomalias de funcionamento;
• Carroceria de aço inox.
Máquina para Espresso Sanremo Capri Eletrônica SED 2 grupos
Máquina para Espresso Sanremo Capri Eletrônica SED 2 grupos
Máquina para Espresso Sanremo Capri SED Eletrônica 2 grupos
A máquina CAPRI Sed é um modelo tradicional da gama Sanremo,com design extraordinário, alta capacidade de produção além da conhecida resistência e durabilidade das máquinas de produção desta historica casa italiana.
Sua caldeira de média capacidade de 10 litros, a bomba interna, os grupos de trocadores de calor alimentados, fazem dessa máquina o melhor custo/benefício do mercado.
| Modelo | Resistência
(watts) |
Volt.
(amps) |
Caldeira
(litros) |
Peso
(kg.) |
Largura
(cm.) |
Profund.
(cm.) |
Altura
(cm.) |
| SED | 2700-3500 | 220/20 | 10 | 49 | 59 | 49 | 53 |
Gaveta para Borra de Café
Gaveta de borra para máquina de café expresso profissional.
Acessório em aço inox e borracha reforçada para dispensar o cake ou borra do café utilizado. Pode ser usado ainda para sustentar o moinho, ganhando mais agilidade no preparo do expresso e espaço físico na cafeteria.
Dimensões aproximadas em cm. (A x L x P): 12 x 26 x 43
Peso aproximado 9 Kg
Espresso Bar IDEACAFFÈ PREMIUM BLEND
Seleção de cafés cultivados a uma altitude entre 800 e 1.100 metros acima do nível do mar, com temperatura oscilante entre 14°C e 30°C e precipitações na região de 900mm ao ano, em média: condições ideais para o cultivo de cafés de qualidade.
Torra especial estudada para obter uma perfeita combinação de excelentes cafés do Planalto Baiano, com acidez equilibrada, sabor adocicado e de médio corpo.
O resultado na xícara é um Espresso cremoso e aroma inconfundível, apreciado por degustadores exigentes e acostumados a produtos diferenciados.
IDEACAFFÈ GOURMET Café Fino Torrado e Moido
Para a produção de Cafè Passado, os nossos especialistas criaram um inigualável blend Gourmet, feito com os mais seletos grãos da espécie Coffea Arábica provenientes de nossas fazendas de Vitória da Conquista, no Planalto Bahiano a uma altitude média 1050 metros e temperatura média de 25°C.
Este produto especial, moído e empacotado pelo sistema de alto vácuo, é o resultado de cafés escolhidos para o tradicional “cafezinho” que possa satisfazer, com sua acidez equilibrada e gosto delicado, os paladares mais difíceis.
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INSUMOS
CHAI LATTE IDEACAFFÈ
O Cappuccino Pronto da Ideacaffè é o ideal para quem aprecia o sabor do café aliado à cremosidade do leite, as duas características essenciais de um tradicional cappuccino italiano.
Um toque de chocolate diferencia ainda mais o inconfundivel Cappuccino Italiano Ideacaffè.
SKU: n/a -
INSUMOS
FRAPÊ CHOCOLATE
O Cappuccino Pronto da Ideacaffè é o ideal para quem aprecia o sabor do café aliado à cremosidade do leite, as duas características essenciais de um tradicional cappuccino italiano.
Um toque de chocolate diferencia ainda mais o inconfundivel Cappuccino Italiano Ideacaffè.
SKU: n/a -
INSUMOS
MIXATO FRAPÊ BAUNILHA
O Cappuccino Pronto da Ideacaffè é o ideal para quem aprecia o sabor do café aliado à cremosidade do leite, as duas características essenciais de um tradicional cappuccino italiano.
Um toque de chocolate diferencia ainda mais o inconfundivel Cappuccino Italiano Ideacaffè.
SKU: n/a -
INSUMOS
MIXATO FRAPÊ IOUGURT 900g
O Cappuccino Pronto da Ideacaffè é o ideal para quem aprecia o sabor do café aliado à cremosidade do leite, as duas características essenciais de um tradicional cappuccino italiano.
Um toque de chocolate diferencia ainda mais o inconfundivel Cappuccino Italiano Ideacaffè.
SKU: n/a -
INSUMOS
MIXATO FRAPÊ BASE NEUTRA 900g
O Cappuccino Pronto da Ideacaffè é o ideal para quem aprecia o sabor do café aliado à cremosidade do leite, as duas características essenciais de um tradicional cappuccino italiano.
Um toque de chocolate diferencia ainda mais o inconfundivel Cappuccino Italiano Ideacaffè.
SKU: n/a
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INSUMOS
CHAI LATTE IDEACAFFÈ
O Cappuccino Pronto da Ideacaffè é o ideal para quem aprecia o sabor do café aliado à cremosidade do leite, as duas características essenciais de um tradicional cappuccino italiano.
Um toque de chocolate diferencia ainda mais o inconfundivel Cappuccino Italiano Ideacaffè.
SKU: n/a -
INSUMOS
FRAPÊ CHOCOLATE
O Cappuccino Pronto da Ideacaffè é o ideal para quem aprecia o sabor do café aliado à cremosidade do leite, as duas características essenciais de um tradicional cappuccino italiano.
Um toque de chocolate diferencia ainda mais o inconfundivel Cappuccino Italiano Ideacaffè.
SKU: n/a -
INSUMOS
MIXATO FRAPÊ BAUNILHA
O Cappuccino Pronto da Ideacaffè é o ideal para quem aprecia o sabor do café aliado à cremosidade do leite, as duas características essenciais de um tradicional cappuccino italiano.
Um toque de chocolate diferencia ainda mais o inconfundivel Cappuccino Italiano Ideacaffè.
SKU: n/a -
INSUMOS
MIXATO FRAPÊ IOUGURT 900g
O Cappuccino Pronto da Ideacaffè é o ideal para quem aprecia o sabor do café aliado à cremosidade do leite, as duas características essenciais de um tradicional cappuccino italiano.
Um toque de chocolate diferencia ainda mais o inconfundivel Cappuccino Italiano Ideacaffè.
SKU: n/a -
INSUMOS
MIXATO FRAPÊ BASE NEUTRA 900g
O Cappuccino Pronto da Ideacaffè é o ideal para quem aprecia o sabor do café aliado à cremosidade do leite, as duas características essenciais de um tradicional cappuccino italiano.
Um toque de chocolate diferencia ainda mais o inconfundivel Cappuccino Italiano Ideacaffè.
SKU: n/a
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INSUMOS
Xarope 1883 Routin Tangerina – Mandarine Tangerine 1000ml
Com mais de 120 anos de existência, Routin 1883 tornou-se referência na produção de xaropes e é reconhecida como uma das melhores produtoras de aromatizantes naturais, presente em mais de 75 países. Com mais de 80 opções de sabores, a linha de xaropes 1883 Routin é a escolha perfeita para a sua bebida.Possui os principais certificados de qualidade.Não utiliza conservantes. Feito com extratos naturais.Embalagem de 1 litro. Altamente concentrado. Melhor custo benefício do mercado.Produzido com água pura dos Alpes Franceses.Cor: Laranja. Aroma: Tangerina.Sabor: Todo o sabor da tangerina, muito aromático. Equilíbrio entre doce, cítrico e ácido.Harmonização: Smoothies, frozens, sodas, sobremesas e coquetéis.SKU: n/a -
ACESSÓRIOS
Tamper Compactador com base em Aço Inox e acabamento preto 58mm
É uma peça fundamental para o seu café profissional, permite uma otima regulação em cada pressão sobre o café moído no cachimbo das máquinas profissionais, para você extrair um verdadeiro expresso de alta qualidade, transferindo uma pressão de 15 a 20kg sem esforço.
SKU: n/a -
INSUMOS
Xarope 1883 Routin Coco Noix – Coconut 1000ml
Com mais de 120 anos de existência, Routin 1883 tornou-se referência na produção de xaropes e é reconhecida como uma das melhores produtoras de aromatizantes naturais, presente em mais de 75 países. Com mais de 80 opções de sabores, a linha de xaropes 1883 Routin é a escolha perfeita para a sua bebida.Possui os principais certificados de qualidade.Não utiliza conservantes. Feito com extratos naturais.Embalagem de 1 litro. Altamente concentrado. Melhor custo benefício do mercado.Produzido com água pura dos Alpes Franceses.Cor: Branco. Aroma: Coco adocicado.Sabor: Característico do coco com o seu corpo e doçura.Harmonização: cafés especias, latte, cappuccino, mocha, chocolate, frapê, sobremesas e coquetéis.SKU: n/a -
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INSUMOS
CAPPUCCINO ICE IDEACAFFÈ
O Cappuccino Pronto da Ideacaffè é o ideal para quem aprecia o sabor do café aliado à cremosidade do leite, as duas características essenciais de um tradicional cappuccino italiano.
Um toque de chocolate diferencia ainda mais o inconfundivel Cappuccino Italiano Ideacaffè.
SKU: n/a
Recem chegados
Xarope 1883 Routin de Noix Macadâmia 1000ml
Cobertura LEAGEL Sabor Chocolate 1,3kg
Calda Gourmet com textura diferenciada e com um autêntico sabor de Chocolate, suave e minimamente adocicada. Desenvolvida especialmente para baristas e profissionais do setor.
Aplicações sugeridas: Cafés Especiais, Coquetéis, Frappês, Smoothies, Shakes e Sobremesas.
Filtro Claris Azul Jura Para Máquinas de Café
As Máquinas de Café Jura originalmente são acompanhadas de um filtro branco independentemente do modelo. O que irá distinguir posteriormente a cor do filtro de reposição é a cor do encaixe (tampa) que é azul ou branca.
A utilização do cartucho do filtro CLARIS assegura-lhe uma elevada e constante qualidade da água através da aplicação de um filtro fresco antes da preparação de cada café, o que permite um resultado de café perfeito. O cartucho do filtro CLARIS protege o seu aparelho de depósitos de calcário, permitindo, dessa forma, que o mesmo tenha uma vida útil mais longa. Durante a utilização do cartucho do filtro CLARIS, a sua máquina de café automática não deve ser descalcificada.
O cartucho do filtro CLARIS foi especialmente desenvolvido para as máquinas automáticas para especialidades de café da JURA, é neutro para o café e coloca-se diretamente no depósito de água.
CAPPUCCINO ITALIANO IDEACAFFÈ
O Cappuccino Pronto da Ideacaffè é o ideal para quem aprecia o sabor do café aliado à cremosidade do leite, as duas características essenciais de um tradicional cappuccino italiano.
Um toque de chocolate diferencia ainda mais o inconfundivel Cappuccino Italiano Ideacaffè.
ESPRESSO CLASSICO IDEACAFFÈ Brazilian Roasted Coffee Beans
É o blend desenvolvido a partir da mistura de cafés finos produzidos em regiões nobres, estudado especificamente para os bares brasileiros e para a maior variedade de clientes.
O mix perfeito das melhores Arábicas e Robustas produzidas no Brasil, amalgamadas com sabedoria e experiência, para obter um sabor amável, mas com retrogosto intenso e corpo redondo e aveludado.
A solução ideal tanto para iniciantes na arte do Espresso quanto para paladares apurados, que apreciam um café de sabor delicado e marcante.
Xarope 1883 Routin Creme Irlândes – Irish Cream 1000ml
CHOCOLATE QUENTE CREMOSO IDEACAFFÈ Receita Italiana
Com seu gosto inconfundível e sua irresistível cremosidade, o Chocolate Quente Italiano Ideacaffè dá calor aos dias mais frios.
Sozinho ou em companhia, com a família ou com os amigos, a qualquer hora do dia é sempre o momento para apreciar uma boa xícara de Chocolate Quente Italiano Ideacaffè.
Na chocolateira, na máquina de expresso ou no fogão é facil servir um Chocolate Quente Ideacaffè, denso e cremoso, como exige a tradicional receita italiana.
Xarope 1883 Routin Amaretto 1000ml
Máquina para Espresso La Spaziale NUOVA SPECIAL SPAZIO Automática 2 grupos
Máquina para Espresso La Spaziale NUOVA SPECIAL SPAZIO Automática 2 grupos
Máquina para Espresso La Spaziale NUOVA SPECIAL SPAZIO Automática 2 grupos
A máquina NUOVA SPECIAL SPAZIO AUTOMÁTICA é um modelo tradicional da gama La Spaziale,com design extraordinário, alta capacidade de produção além da conhecida resistência e durabilidade das máquinas de produção desta historica casa italiana.
Sua caldeira de média capacidade de 5 litros, a bomba interna, os grupos de trocadores de calor alimentados, fazem dessa máquina o melhor custo/benefício do mercado.
| Modelo | Resistência
(watts) |
Volt.
(amps) |
Caldeira
(litros) |
Peso
(kg.) |
Largura
(cm.) |
Profund.
(cm.) |
Altura
(cm.) |
| N. SPECIAL SPAZ. | 2300/3000 | 220/20 | 5 | 45 | 52 | 53 | 47 |
• Máquina de café eletrônica com dosagem programável
• Bomba volumétrica incorporada;
• Aquecimento elétrico;
• Caldeira 5 litros (versão 2 grupos);
• Manômetro para o controle da pressão da caldeira e moto bomba;
• 1 saída para água quente, 2 saídas para o vapor;
• Termostato de segurança da resistência da caldeira;
• Auto-nivel eletrônico;
• Gestão de alarmes e anomalias de funcionamento;
• Carroceria de aço inox.
Máquina para Espresso Sanremo Capri Eletrônica SED 2 grupos
Máquina para Espresso Sanremo Capri Eletrônica SED 2 grupos
Máquina para Espresso Sanremo Capri SED Eletrônica 2 grupos
A máquina CAPRI Sed é um modelo tradicional da gama Sanremo,com design extraordinário, alta capacidade de produção além da conhecida resistência e durabilidade das máquinas de produção desta historica casa italiana.
Sua caldeira de média capacidade de 10 litros, a bomba interna, os grupos de trocadores de calor alimentados, fazem dessa máquina o melhor custo/benefício do mercado.
| Modelo | Resistência
(watts) |
Volt.
(amps) |
Caldeira
(litros) |
Peso
(kg.) |
Largura
(cm.) |
Profund.
(cm.) |
Altura
(cm.) |
| SED | 2700-3500 | 220/20 | 10 | 49 | 59 | 49 | 53 |
Gaveta para Borra de Café
Gaveta de borra para máquina de café expresso profissional.
Acessório em aço inox e borracha reforçada para dispensar o cake ou borra do café utilizado. Pode ser usado ainda para sustentar o moinho, ganhando mais agilidade no preparo do expresso e espaço físico na cafeteria.
Dimensões aproximadas em cm. (A x L x P): 12 x 26 x 43
Peso aproximado 9 Kg
Espresso Bar IDEACAFFÈ PREMIUM BLEND
Seleção de cafés cultivados a uma altitude entre 800 e 1.100 metros acima do nível do mar, com temperatura oscilante entre 14°C e 30°C e precipitações na região de 900mm ao ano, em média: condições ideais para o cultivo de cafés de qualidade.
Torra especial estudada para obter uma perfeita combinação de excelentes cafés do Planalto Baiano, com acidez equilibrada, sabor adocicado e de médio corpo.
O resultado na xícara é um Espresso cremoso e aroma inconfundível, apreciado por degustadores exigentes e acostumados a produtos diferenciados.
IDEACAFFÈ GOURMET Café Fino Torrado e Moido
Para a produção de Cafè Passado, os nossos especialistas criaram um inigualável blend Gourmet, feito com os mais seletos grãos da espécie Coffea Arábica provenientes de nossas fazendas de Vitória da Conquista, no Planalto Bahiano a uma altitude média 1050 metros e temperatura média de 25°C.
Este produto especial, moído e empacotado pelo sistema de alto vácuo, é o resultado de cafés escolhidos para o tradicional “cafezinho” que possa satisfazer, com sua acidez equilibrada e gosto delicado, os paladares mais difíceis.