OBJETIVO DO CURSO MODULO 1: Preparar o Barista como um profissional capacitado, com conhecimento das diferentes etapas de processamento dos grãos, às técnicas de preparo do espresso perfeito, vaporização do leite e preparo de bebidas. Prática em máquina de grupo.

PÚBLICO ALVO: Interessados a ingressar na profissão, apreciadores e empreendedores. 

CONTEUDO: Manuseio das maquinas de café, preparo de espresso, cappuccino, bebidas clássicas com ou sem leite, utilização e higienização das máquinas de café profissionais ou residenciais, técnicas de vaporização do leite, além de receitas de bebidas quentes e geladas que utilizam o café como matéria-prima.

CARGA HORÁRIA DE CADA CURSO: 07 Horas entre manha e tarde (09,00 – 12,00    13,30 – 17,30) 

Aos Alunos serão entregues Apostilas e Certificado de Participação.

Nosso pessoal do Escritório de Porto Alegre atende de Segunda a Sexta Feira das 08,30 as 12,00 e das 13,30 as 18,00 (3062.3334 e 3026.7232).