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Quem Somos

O Grupo, presente internacionalmente com várias marcas, atua a mais de três décadas com próprio parque cafeeiro no Brasil e controla realmente tudo o inteiro processo desde o plantio, a colheita, secagem natural, beneficiamento, torra, embalagem e distribuição.

Das fazendas de Vitoria da Conquista (altitude entre 800 e 1100 m acima do nível do mar, temperatura entre 14°C e 30°C e precipitações de 900 mm ao ano em média) nas condições ideais para a produção de cafés finos, o grão era destinado inteiramente à exportação. 

Hoje, com capacidade de processar mais de 120.000 sacas/ano de café beneficiado, trazemos o know-how  usado em nossos estabelecimentos italianos para satisfazer a crescente demanda nacional de cafés diferenciados de alta qualidade. 

Acompanhamos rigorosamente todas as etapas do processo produtivo. O café, depois da colheita, é cuidadosamente escolhido e trabalhado com métodos não invasivos, de modo a não alterar as propriedades e preservando o aroma característico; secando-o ao sol em amplos terreiros apropriados, e quando necessário, em secadores à lenha sem utilizar métodos artificiais. Máquinas de ultima geração com visores a laser são utilizadas para examinar eletronicamente os grãos, selecionando-los. 

Embalado em sacos de 60 Kg, cuidadosamente separado por qualidade e pronto para ser distribuído para o mundo inteiro, o melhor café é destinado a torrefação de nossos blends. Os diferentes processos e seleções permitem obter cafés naturais, lavados e despolpados, reconhecidos e premiados mundialmente.

O melhor da tecnologia italiana encontra-se, também, nas maquinas para Espresso que o Grupo produz, importa, distribui e dá assistência no inteiro território brasileiro. Idealizadas para obter a máxima eficiência produtiva e caracterizadas pelo ótimo custo/beneficio, nossas maquinas diferenciam-se pelo design arrojado que as insere perfeitamente em qualquer espaço. 







INSTITUCIONAL

DÚVIDAS FREQUENTES

 


Rua: Cristovão Colombo, 893
Porto Alegre/RS
Fone: 51 3026.7232


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